Gogosi de post

Avand in vedere ca ieri a inceput postul, am pregatit un desert de post, GOGOSI!

Ingrediente:

1kg faina

un cubulet drojdie

un praf de sare

4 linguri zahar

apa

Mod de preparare:

Punem in 100 ml apa drojdia si zaharul, dupa ce s-au dizolvat/omogenizat adaugam faina si apa.

Il lasam sa dospeasca 30 minute, apoi intindem aluatul si cu ajutorul unei cesti ce cafea taiem aluatul in cerculete si incingem uleiul.

Fotor0802232956

Punem aluatul in ulei si astept sa se rumeneasca pe fiecare parte, avand in vedere ca nu am adaugat la compozitia noastra oua si lapte gogosile o sa fie mai albe, dar la fel de bune! Pofta mare si spor la gatit!

DSCN9452

Let me know your thoughts

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: